橋本病とグルテンの関係とは？甲状腺を守る食事法と生活のヒント
「しっかり薬を飲んでいるのに、なんとなく体がだるい」 「疲れが取れない」 橋本病（慢性甲状腺炎）と診断された方の中で、このような不調を感じている方はいらっしゃいませんか？ 実はその不調、毎日食べている「パン」や「パスタ」に含まれるグルテンが関係しているかもしれません。 今回は、橋本病の方が知...
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【セルフチェック】もしかしてグルテン不耐症？10の症状と今日からできる対策
「パスタやパンを食べた後、なんとなくお腹が張る気がする」「食後に強い眠気やだるさを感じる」 もし、あなたがこのような原因不明の不調を感じているなら、それは「グルテン不耐症（グルテン過敏症）」かもしれません。 近年、健康志向の高まりと共に注目されているグルテンフリー。 しかし、自分が本当にグル...
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食品表示の見方マスター｜グルテンフリー商品を見分けるコツ
「グルテンフリー」という言葉をよく耳にするようになりましたが、スーパーやコンビニで商品を選ぶ際、「本当にこれはグルテンが入っていないの？」と迷うことはありませんか？ 日本では海外と異なり、グルテンフリーに関する法的な定義が少し複雑です。 だからこそ、私たち消費者が「食品表示」を正しく読み解く...
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うっかり摂取を防ぐ！グルテンフリーの調味料選びの注意点
「グルテンフリーを始めたけれど、なぜか体調がスッキリしない…」 そんな経験はありませんか？ 実は、その原因は「調味料」にあるかもしれません。 パンやパスタを避けることは意識していても、毎日使う醤油や味噌、ドレッシングに潜む「隠れグルテン」は見落とされがちです。 特に和食文化の日本において、調...
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集中力が続かない？仕事や勉強のパフォーマンスを上げる「グルテンフリー」のすすめ
「ランチのあと、どうしても眠くなって仕事が進まない」 「勉強しようとしても、すぐに集中力が切れてしまう」 そんな悩みを抱えていませんか？ 実はその原因、あなたの「意志の弱さ」ではなく、普段食べている「パン」などの食事にあるかもしれません。 近年、ビジネスパーソンや学生の間で、パフォーマンス向...
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お菓子がやめられないあなたへ。我慢しないグルテンフリーのおやつ入門
「仕事の合間に、ついチョコレートに手が伸びる」 「夕食後、お腹は空いていないのにお菓子を食べてしまう」 そんな経験はありませんか？ 健康やダイエットのために「お菓子をやめたい」と思っても、なかなか意志の力だけではコントロールできないものです。 実は、その「やめられない」原因はあなたの意志の弱...
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グルテンフリー生活の落とし穴とは？栄養不足を防ぐ食事のコツ
「健康のためにグルテンフリーを始めたけれど、なんだか疲れやすくなった気がする……」 そんな経験はありませんか？ 美容や腸内環境の改善など、多くのメリットが期待されるグルテンフリーですが、実はやり方を間違えると、思わぬ「栄養不足」という落とし穴にハマってしまうことがあります。 小麦製品をただ抜...
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無理なく続ける！ゆるっとグルテンフリー生活の始め方と3つのメリット
「最近、パンやパスタを食べると体が重く感じる」 「肌荒れがなかなか治らない」 そんな悩みを抱えていませんか？ 健康や美容のために「グルテンフリー」という言葉が気になっていても、大好きなパンや麺類を一切断つのはハードルが高いですよね。 そこでご提案したいのが、無理なく続ける「ゆるグルテンフリー...
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グルテンフリーがメンタルヘルスに与える効果とは？「腸脳相関」で心を整える
「なんとなくやる気が出ない」 「頭に霧がかかったようにぼんやりする」 「イライラしやすい」 こうした心の不調を感じたとき、休息や睡眠を見直す方は多いですが、「毎日の食事」を疑ってみたことはありますか？ 実は近年、小麦に含まれるタンパク質「グルテン」を控えるグルテンフリーが、体の健康だけでなく...
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グルテンフリーでダイエットは成功する？痩せる理由と失敗しない正しいやり方
「グルテンフリーにすると痩せるって本当？」 「パンやパスタを我慢すれば、ダイエットは成功するの？」 近年、健康志向の高まりとともに注目されている「グルテンフリーダイエット」。 海外セレブやモデルが実践していることから、「痩せる食事法」としてのイメージが定着していますが、実は「ただ小麦を抜けば...
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「なんとなく不調」から解放されるかも？グルテンフリーがもたらす5つの健康メリット
「しっかり寝たはずなのに疲れが取れない」 「食後の眠気がひどい」 「肌荒れが治らない」 病院に行くほどではないけれど、日常的に感じるその「なんとなく不調」。 実は、毎日何気なく食べているパンやパスタに含まれる「小麦（グルテン）」が影響しているかもしれません。 近年、健康志向の方やアスリートの...
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肌荒れ・ニキビが治らない？グルテンフリーで始める「腸から整える」美肌習慣
「高い化粧品を使っても、ニキビが繰り返しできる」「生理前でもないのに、肌の調子がなんとなく悪い」 もしあなたがこのような悩みを抱えているなら、それはスキンケアの問題ではなく、毎日の「食事」に原因があるかもしれません。 近年、美肌を目指す人たちの間で注目されているのが「グルテンフリー」。 実は...
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小麦アレルギーがない人でもグルテンフリーをやる意味はある？メリットと無理のない始め方
「最近、なんとなく体がだるい」 「食後に眠気が強い」 そんな悩みを抱える中で、「グルテンフリー」という言葉に興味を持ったことはありませんか？ モデルやアスリートが実践していることで話題になりましたが、特に小麦アレルギーがない人にとっても、意味があることなのでしょうか。 今回は、小麦アレルギー...
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