【和栗のバスクチーズケーキ】 4号 1ホール ※期間限定
¥3,600
¥3,800
【 和栗の バスクチーズケーキ 】4号 1ホール ※グルテンフリー
小林市須木産のとっても大きな和栗を
ふんだんに使用しております。
今年はスタッフみんなで栗拾いから行きました。
『収穫』→『選別』→『出荷』
たくさんの時間をかけて作られています。
私たちは作り手と身近で繋がりその生産の工程を見届けながら、菓子作りをしています。
『栗を剥く時間も、大切に。』
人との交流を作りながら昔からそうやってこの作業は続いてきたのかもしれません。
「霧島の地下水と自然発酵食で育てた鶏卵」
しっとりとした口どけを演出するのは、宮崎県えびの市の養鶏場「康卵の里」さんの卵。
抗生剤を使わずに健康的に生き生きと育った「康卵」は、生食をすると通常の卵との味の差&旨味の深さが一目瞭然。
そんな特別な卵を贅沢なくらいふんだんに使い、風味豊かでしっとり濃厚なバスクに仕上げました。
1ホールのサイズ
4号
約11.5㎝×約11.5㎝×約5㎝
内容量:430g
原材料
クリームチーズ、生クリーム、きび糖、ブルーチーズ、全卵、ヨーグルト、バター、須木栗、ラム酒
お召し上がり方法
自然解凍にて常温2~3時間程(冷蔵では12時間)でお召し上がりいただけます。
※お食事予定の前日までの配送指定をいただけると、スムーズにお召し上がりになれます。解凍後は早めにお召し上がりください。
小麦を使用していないのでグルテンが苦手な方にもご好評いただいております。保存料は一切使用しておりませんので、安心してお召し上がりくださいませ。
※ お手元に届き、冷蔵にて解凍から5日以内にお召し上がりください。
配送方法
品質を保つためクロネコヤマト冷凍クール便でお送りいたします。
届きましたら早めに冷凍庫にて保存をお願いいたします。
冷凍庫で一ヶ月程度保存いただけます。
※ご注文頂き配送準備が整いましたら順次お送りさせていただきます。
到着日時のご指定があるさいは、お日にちをご指定ください。
※限定製造のため、予告なく注文停止となる場合があります。予めご了承くださいませ。